top of page

Mira Nielsen 

Bij Mira draait alles om koffie. En het is niet alleen dat ze af en toe een kopje Italiaanse koffie drinkt. Dat zou normaal zijn. Mira heeft de neiging om haar fascinatie voor koffie tot het uiterste door te voeren. Zoals, uren-op-YouTube-latte-art kijken, een beetje extreem. In de regio rond haar woonplaats Fredericia, aan de zuidoostkust van Jylland, profiteren haar klanten van haar passie. Want voor Mira moet een kopje koffie niet alleen lekker smaken, het moet er ook geweldig uitzien. Haar handelsmerk latte art handtekening is het blad.  

 

Voordat Mira Fogarolli Barista Partner werd, had ze in cafés gewerkt en was ze erg bekend met Fogarolli. Dus toen de kans zich voordeed om haar eigen mobiele koffiebusje aan te schaffen, overtuigde ze haar vader om mee te doen. Samen bezoeken ze concerten, beurzen en beurzen. 

bottom of page